A partire dal 2006 la Fondazione di Piacenza e Vigevano sostiene la Scuola di dottorato di ricerca per lo studio del Sistema Agroalimentare Agri – system, promossa dalle Facoltà di Agraria, Economia e Giurisprudenza della sede di Piacenza dell’Università Cattolica del “Sacro Cuore”. Per questa iniziativa fino a oggi la Fondazione ha erogato oltre 4 milioni di euro. La peculiarità di Agri system sta nel puntare fortemente sull’integrazione di aree disciplinari diverse, quali quelle biologica e agraria, economica e giuridica: settori che coinvolgono ormai tutto l’agroalimentare. Ai dottorandi, per il fatto di provenire da percorsi formativi diversi, viene chiesto un notevole sforzo iniziale di amalgama nella comprensione dei linguaggi e delle conoscenze. Ma poi Agrisystem riesce a formare operatori in grado di affrontare i problemi dell’innovazione tecnologica, promuovere ricerche finalizzate, trasferire i frutti delle acquisizioni scientifiche nelle entità operative, capire e gestire vari aspetti dell’impresa, nonché affrontare in modo concreto problemi economicogestionali, normativi e giuridici. Dal 2006 a oggi Agrisystem ha specializzato 140 dottorandi; il 94% di loro ha trovato lavoro in meno di sei mesi.